ساطری پلو نوعی پلو مخلوط خوشمزه و اصیل خراسانی است که از ترکیب برنج با کشمش، هویج، کوفته قلقلی و زعفران تهیه می‌شود.
زعفران
-
-
نجات زعفران از چنگال قاچاق و ناترازی‌های اقتصادی، تنها با یک عزم ملی و اصلاحات جدی در سیاست‌های صادراتی ممکن است.
-
یک عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران، گفت: ورود افغان ها به بازار زعفران ایران سبب شده تا آمار خروج زعفران در…
-
با افزایش استقبال مردم از پلتفرم‌های فروش آنلاین طلا، بورس کالای ایران نیز به‌دنبال کاهش محدودیت و افزایش جذابیت…
-
یک مسئول صنفی گفت: ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می‌کند و گردش مالی این محصول لوکس در بازار جهانی ۸ میلیارد دلار…
-
مدیرعامل اتحادیه باغداران کشور گفت: ایران در میزان تولید زعفران، زرشک و گل محمدی در رتبه اول و در تولید پسته، هلو و…
-
عضو شورای ملی زعفران می‌گوید: با توجه به رشد ۳۰ تا ۵۰ درصدی تولید باید ۳۰۰ تن زعفران تولیدی صادر شود.
-
ظرفیت بازار گیاهان دارویی و طب سنتی ایران در سال ۱۴۰۴، حدود ۱۳ تا ۱۵ میلیارد دلار برآورد شده است.
-
افزایش ۲۰ درصدی تا ۲۵ درصدی قیمت زعفران از حدود دو هفته گذشته به این دلیل اتفاق افتاده که الگوی فروش این کالا توسط…
-
نائب رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت زعفران در کشور به این دلیل است که زعفران‌کاران دیگر…
-
گزارش هفتگی معاملات زعفران نشان می‌دهد که از ۶ تا ۱۱ بهمن ماه معادل ۱.۱ تن زعفران نگین در بازار آتی بورس کالا داد و…
-
عدس پلو از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. اما تا به حال فکر کرده‌اید که این غذای لذیذ…
-
ایران با تأمین بیش از ۹۰درصد زعفران جهان، ظرفیت بی‌نظیری در این حوزه دارد، اما خام‌فروشی و نبود حمایت کافی، سهم ما را…
-
یک فعال در حوزه زعفران و گیاهان دارویی گفت: متاسفانه به دلیل عدم توجه و حمایت از فرآوری زعفران این محصول به صورت خام…
-
هزاران سال است که مردم در سراسر جهان از گیاهان دارویی به عنوان درمان خانگی استفاده می‌کنند. در این مقاله قصد داریم…