07 نوامبر 2025
دانشمندان بریتانیایی با کشفی تازه نشان دادهاند که یک رژیم غذایی سرشار از فیبر میتواند روده را به خط مقدم دفاعی در برابر مسمومیت غذایی تبدیل کند؛ راهکاری ساده اما مؤثر برای مقابله با تهدیدی که سالانه جان صدها نفر را میگیرد.
در پژوهشهای قرن بیستم، باستانشناسان در شهر باستانی «اُور» (Ur) لوحهای زیادی پیدا کردند که همه خطاب به همین تاجر یعنی ائا-ناصر بودند. گویا این مرد، علاوهبر بدقولی، عادت داشته همهچیز را دقیق ثبت کند. لوح شکایت نَنّی تنها یکی از این نامهها بود. این لوح اما، صریحترین و قدیمیترینشان است.
در روزگاری که تهران هنوز چهرهای روستایی داشت و خودروها در خیابانهای خلوتش جولان میدادند، پروژهای عظیم در حال شکلگیری بود؛ آزادراه تهران–کرج. ۷۰ سال پیش، با صرف هزینهای نزدیک به ۶۰ میلیون تومان، ساخت این شاهراه آغاز شد، بیآنکه کسی بداند نقطهی شروع آن دقیقاً کجاست. حالا، با مرور گزارش روزنامه اطلاعات در ۱۹ آبان ۱۳۴۳ و تماشای عکسهایی از آن دوران، میتوان رد پای نخستین گامهای توسعهی یکی از پرترددترین مسیرهای کشور را دنبال کرد